・長いこと「検討中」が続いていたカフェインレス、このほどコロンビア産の新しい豆にて、暫定的にご提供を再開しました。
・焙煎度は中深煎り。しっかり飲みごたえはありつつも苦みは強すぎず、品切直前の頃の深煎りカフェインレス(メキシコ)と比べるとブラックでも飲みやすい仕上がりです。ひとつ特徴を挙げるとすると、しっかり焼き込んでいる(あくまで自分の基準ですが)のにフルーティな酸味が感じられる点でしょうか。ちょっと面白い味のバランスです。
・ちなみに今回も総量はさほど多くなく、定番入りするかどうかは未定です。ご興味ある方、在庫があるうちにお試しくださいませ。