2022-03-26 オープンしました 今日もちょい早オープンです。中断なしで18時まで。紛らわしいことで恐縮ですが、15時いったん閉店は明日ですのでお間違えなきようお願いいたします。 さっきまた、小豆を炊き上げました。練り上げる時間や砂糖の割合で毎回仕上がりが微妙に異なり、それぞれ別のおいしさがありますね。試作といえば試作なので、そろそろレシピを絞りこんでもいいのですがけっこう面白くてつい漫然と炊いてしまいます。