珈琲山居のブログ

京都市の珈琲店、珈琲山居(こーひー・さんきょ)です。こちらのブログから、お店に関するお知らせや日々のあれこれをお届けします。

2019-05-25から1日間の記事一覧

*[日々] 昼から串揚げ万年青のオモテ市*1。オモテ市では毎回、一杯立ての珈琲と豆売りというスタイルで営業しているのだが、今回は珈琲担当の私が不在。そのため、製菓担当の妻ひとりでもスムーズに回せるようにと、珈琲は事前に仕込んでおいたアイスコーヒ…