*[日々][お店のこと] 午前中、営業許可関連の事前相談で保健所へ。ちょっとした思い違いが判明し、厨房機器の配置など再考することに。といってもあまり大きな影響はなくまとまりそう。 その後、外装仕上げの検討のためINAXのショールームに赴く。現地でOさ…