当店最寄りのパン屋さん｢えびすやのパン｣が、フリーペーパー"EbISuyA news"を創刊されました。みなさん、もうご覧になりましたか？ 先週発酵発行の第一号は、表紙に同店大定番、プレーン食パンのイラストレーション*1が。中を開けば季節のパンのご紹介など、…

昨日、座席のレイアウトをちょっと変えてみました。確か４月くらいに一度テーブルや椅子を間引いたりはしたのですが、何かこう、いまいちしっくりこないところがあるなあ・・・と思い始めていたのです。今回は少しでも席間隔を広く取れるよう、家具什器の配…