珈琲山居のブログ

京都市の珈琲店、珈琲山居(こーひー・さんきょ)です。こちらのブログから、お店に関するお知らせや日々のあれこれをお届けします。

2022-09-03から1日間の記事一覧

また降りましたねえ

今日、副菜にと思って万願寺と長茄子とじゃこを炊いたのを作りました。わざわざ種を全部取り除いたにもかかわらず、味見をしたら予想の7倍くらい辛くてびっくり。どうやら完全に青唐辛子化した万願寺が複数混じっていたようです。相変わらず、秋に近づくほど…