珈琲山居のブログ

京都市の珈琲店、珈琲山居(こーひー・さんきょ)です。こちらのブログから、お店に関するお知らせや日々のあれこれをお届けします。

おはようございます

 

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 本日のメニューのお知らせです。

 モーニングAセットのスープはカボチャのポタージュ。昨日と一昨日はオープン以来初めての脱ポタージュとして根菜の具だくさんスープだったのですが*1、今日は定番ポタージュに戻りました。 
 スポットお菓子はキャラメルくるみクッキーの切れ端がお得に売り出し中(1袋限り。カステラの耳的なアレです)。
 また、製菓担当が秘かに入れ込んでいるグラスデザートには小豆のムースが登場*2。しっかりした舌触りの小豆ムースに粒あんを載せています。いつものとおり、あんこ炊きから自家製です。
 ということで、皆様の素敵な週末に彩りを添えるべく、今日も8時半より、紫野にてお待ち申し上げております。

*1:終わった献立を知らせるのって全然意味ないですよね…

*2:上の写真。