珈琲山居のブログ

京都市の珈琲店、珈琲山居(こーひー・さんきょ)です。こちらのブログから、お店に関するお知らせや日々のあれこれをお届けします。

 工事初日。店の方に届く荷物の受け取りもあったので、二人とも朝から現地入りして掃除や2階の片付けなど。Rさんが到着してからは細かい部分の打ち合わせ。ついに外装の左官材が2つに絞られる(まだ考えてたのかと思われそうですがこれでほぼ決まりです)。10時半頃、妻は仕事のため離脱。わたしはそのまま残って残課題をあれこれ検討。

 打ち合わせ中、不動産屋さんが来られて解体後の建物内をご案内できた。記録のため現状を写真に撮っておくことになったもののデジカメを持ってきておらず、一度自宅に戻ってまた現場へ。剥き出し状態の壁や柱を撮影して撤収。今日は決めることもたくさんあってちょっとくたびれた。某大学のカフェテリアで昼食休憩がてら資料を広げて頭を整理。帰り道、稲穂食堂の店頭野菜を買って17時半頃帰宅。そのまま夕食の支度にかかる。

 夕食:千切り人参の塩糀蒸し、胡瓜と茸の炒め物、大根とアラメの味噌汁、夏野菜サラダ(豆乳ヨーグルトのディップ添え)、蒸し豆腐、糠漬け、胚芽米ごはん。今日は殆どベジ。

 18時半頃妻が帰宅。夕食後に焙煎2セット。長い一日だった。