珈琲山居のブログ

京都市の珈琲店、珈琲山居(こーひー・さんきょ)です。こちらのブログから、お店に関するお知らせや日々のあれこれをお届けします。

日々

無題

2019年最終週をどうにか乗り切って迎えた火曜日。昼から買い出しその他の用事で外出し、18時頃に帰宅してから家と店の掃除や片付け。一区切りつけて20時頃から夕食。大晦日といえど、概ねいつも通りの定休日だった*1。 そんなこんなで、今日中に済ませたいと…

二度目の日曜営業。

朝から小雨混じりの空模様でかなり寒い。そのせいかスロースタートだったものの、昼を境にお茶される方が次々来られて店内も暑いくらいに。それでも17時過ぎ、ようやく一息つく頃にはすっかり冷え込みが厳しくなっている。暖かい店内にいても冬の訪れを実感…

オモテ市

出店11回目のオモテ市。たいへん珍しいことに朝から雨。いつも通り搬入には自転車を使ったのだけど、うちから万年青までの距離でもけっこう濡れる。お天気を反映してか、オープン直後から終始落ち着いた感じ。初出店の瑞雨のパンも問題なく入手*1。今日はカ…

焙煎・DIY(コテガード/壁紙剥がし再び・続々)

早朝から焙煎。種類が多いので早めに家を出て、5時半前には五右衛門に着いた。気温はさほど低くないが、上高野にさしかかっても比叡山はまだ暗いまま。夜明けが遅くなったことを実感。5時45分頃に1回目の焙煎を始め、9時過ぎにようやく終わった。梱包や片付…

DIY(壁のパテ埋め、コテガード塗り)

終日DIY。朝は7時頃からパテ埋め。早々にパテが無くなりそうだったので、前日Rさんに教えてもらったシマコーポレーションに問い合わせたところ、同じパテは残り在庫1袋だった。取り置きをお願いして午前中のうちに取りに行き、午後戻ってきてから作業再開。 …

額縁打ち合わせ、金物店訪問など

お店で使う額縁を選びに、寺町三条のヤマモトへ。ひとまず2枚探していて、1枚は表で看板代わりに、もう1枚は鏡を入れてトイレに置く予定。表に掲げる方はドアのテイストと合わせたく、茶色でモールディングのような装飾が施してあればベストと思っていた…

雑記

朝イチで消火器*1と引き戸用の船底引手を受け取る。安全農産の注文品をピックアップし、焙煎豆の梱包をして左京区方面の配達に出かける。一通り終えてから休憩、のち散髪、帰りに一乗寺の葡萄家具工房で感じの良い古い衝立を発見するも、今日のところはひと…

オモテ市

早朝から腰板塗りの仕上げ。昨日、最後の4束80枚を一気に塗り終え、今朝は仕上げの油拭き。で、一仕事終えてからのオモテ市。12時台はいつものごとく、前職のみなさんが揃って訪ねてこられ軽く近況報告など。先月は25日が日曜だったから会社はお休みで、ずい…

改修工事59日目(床板貼りスタート)

棟梁Yさんから指令を受け、天井の廻り縁を塗装した。工事の前に二度塗りと乾燥まで済ませたかったので、5時ころに起きておもむろに作業にかかる。一回目の塗装後、家事やら朝食やらを挟んで二度目の塗装。思惑通りきちんと乾いた頃合いにYさんが到着し、工事…

グラス選びなど

朝も昼も腰板への柿渋塗り作業。今日みたいな荒天の日は淡々と作業するのにもってこい。朝ごはんは喫茶探偵でテイクアウトしたスコーン。小ぶりながら焼き戻すとざくっとして、甘さは控えめというかなり好みの味。探偵では何を食べても美味しい説がまた裏付…

改修工事58日目(天井クロスの打合せなど)

10時半頃クロス屋さん来訪。天井に貼るクロスの下打合せなど。前もって目星をつけていたクロスは貼り替えに向かないことがわかり*1、直接話が聞けてよかった。その後、Rさんと玄関周りの色々について打合せ。壁付け照明の位置、ドアクローザーの仕様などがま…

焙煎など

早朝から五右衛門で焙煎。めずらしく誰も来ず、今日は休みなく4時間くらい。終了後、久々に書斎*1に行ったら授業が休みなのか、人がまばらだった。新聞を読みつつしばし休憩。昼食後、ホホホ座へ。探していた本はなく、印刷物の相談がしたくて行ってみたHand…

改修工事53日目(タイル貼り・続)

今日も朝からタイル屋さんが来られ、土曜の続きのタイル貼り。作業は順調に進んだようで、午後には目地を埋めるところまで仕上がった。さっと帰っていかれた後の厨房には美しいタイルが残り、一同感嘆。 2階では発注祭と柿渋祭が絶賛継続中。腰板二束40枚分…

TMのこと

こんにちは。いやま(ゆ)です。突然ながら瞑想の話。自分の中で新鮮なうちに書いておきたくて。この5年程でいくつかの瞑想法を習い、この2年間はずっとTM瞑想を続けている。昨日は久しぶりに、TMのK先生に会いに行き、チェッキング*1をして頂いた。先生…

大阪行き

今日は久々大阪へ。大分在住の友人Iくん(木工作家)が、北浜のギャラリーで開催される企画展に参加すると聞き、会期中なんとか都合がつけられればと思っていたのだ。そうしたらタイミングよく急遽現場が休みとなり、他の用事もくっつけての大阪行きが実現した…

無題

引っ越しに向けて不用品の処分を進める。今日は本や雑誌をまとめて手放した。 雲行きが怪しくなってきたので急いで帰宅したら5分も経たず土砂降り。夕食の支度をしつつ妻の帰りを待ち、食後は明日(はじめての左官仕事)に備えて早めに就寝。 今日の献立:ハ…

無題

出かけようと思ったら雨が降ってきて、結局終日在宅。たまにはこういう日がないとバテてしまう。 改修関連では腰板のサンプル請求など。PC作業していたらタイミングよくRさんから急ぎの確認メールが届き、すぐ対応できた。

事前相談

飲食店営業許可に関する事前相談で烏丸御池の事務所へ。相談自体はさくっと終わり、予想外のこともなく一安心。 今日も移動手段は自転車だったが、あまりの暑さに一息つきたくなってピースホステル三条のカフェに入ったところ、Oさんが一人で切り盛りしてお…

今日のDIYなど

午前着指定の荷物を受け取るため、朝から現場へ。そのついでに ・2階壁の下塗り ・腰壁サンプルへのコート剤塗装 ・2階窓の採寸(網戸発注) このあたりのタスクに取り組んだ。 今日の壁塗りはペンキの下地(DCペイントのプライマー)。最初にマスキングテー…

オモテ市

今日はオモテ市。夏休みらしく親子連れの方がいつもより多い。売れ方もいつも違ったのか、早々に青おにぎりが完売してしまいお昼を食べそこねる。そんなわけでいつもとはちょっと違った雰囲気だったものの、何人かの方(主にご近所)には初めましてのご挨拶…

note.mu 小田さん、京都に移住ですか。mapファン、なぎ食堂ファンの自分としてはかなり嬉しい知らせ。どのあたりだろう。ご近所だったら楽しいなあ。

工事初日。店の方に届く荷物の受け取りもあったので、二人とも朝から現地入りして掃除や2階の片付けなど。Rさんが到着してからは細かい部分の打ち合わせ。ついに外装の左官材が2つに絞られる(まだ考えてたのかと思われそうですがこれでほぼ決まりです)。1…

今日で三日続けての書斎通い。先週、自転車がパンクしたこともあって歩いてみたら片道35-40分くらいだった。往復歩くとけっこういい運動になる。 改修関係では腰壁のサンプル手配など。いよいよ明日から着工。

昨日、帰りに自転車の前輪がパンクしてしまい、修学院駅前のサイクルショップまで自転車を押していった。が、単なるパンク修理では済まず、思い切って前後輪ともタイヤ交換することになった。チューブ・タイヤとも取り寄せとのことで一週間ほど自転車無し生…

早朝から焙煎豆の発送準備など。左京郵便局で荷物を発送、出町から京阪で大阪に移動し、いくつか用事を済ませてから井尻さん*1でIさんと合流、近況報告。元気そうで何より。某ギャラリーに行くという彼と淀屋橋で別れ、京阪で帰宅。わたくし京阪特急では大抵…

午前中に自転車で一件配達。そのまま移動し、妻、Aさんとイノダ三条店で待ち合わせ、お店の進捗報告や相談など。三条店では初めてモーニングを食べた。帰りにも配達。途中、「ことばの生まれる景色」原画展を観にレティシア書房に寄ったところ、店主のKさん…

午前中は家でメールの返信や調べものなどPC作業。昼前、ふと思い立って引越しの見積依頼(インターネットから依頼する一括形式のやつ)をしたところ、5分もしないうちに各社営業担当からの電話が鳴りやまない状態に。毎度必要なプロセスとはいえ、ややうんざ…

木と根さんに納品。貴重な梅雨の晴れ間を最大限に利用し、自転車で方々を回る。うち、数か所では開業関連のご報告なども。

10時から改修の打ち合わせ。行きがけにOさん宅に伺い、ご所蔵の古いランプ*1をお預かりする。現場までは出町柳から市バスの乗り継ぎ。この経路は前職の通勤ルートと同じで、しかも時間帯まで一緒だったのでちょっと懐かしい。 早めに現場に着いてランプの開…

6月オモテ市 ご来場の皆さま、ありがとうございました。店内BGMがいつもとちょっと違う感じだったことについて、Tさんにツッコむ時間がなく残念。それはともかく、今日はアイスコーヒーが良く出ました。