この二日間で何人かの方から「ブログ読んでます」と言われ、俄然、更新意欲を取り戻した店主。今まで以上にスキマ時間を有効活用して雑文アップに励む所存です。
さて、今日はプレオープンにまつわる話をいくつか。
１．お祝い
今まで“開店”なんてしたことがない我々、初めて遭遇するような事態はそれこそ大小数多くあるわけで、その一つが開店祝いという習わし。郵送した開店案内へのレスポンスという形でちらほらと始まり本当に驚愕したのだけど、この二日間も、まだ本オープン前という段階にかかわらずお祝いのお花やお菓子など様々頂戴してしまい恐縮しきりだった。それぞれに心のこもった御品であり、お花を別にすれば殊更にお披露目するようなものではないのだけれど、これだけは！というとっておきを一つだけ紹介したい。
旧知のTさんご夫妻*1からいただいたのは、瑞雨謹製カンパーニュ・珈琲山居ロゴ入りバージョン・・・！紙袋のまま箱入りで受け取ったので、閉店後に家で開けてみてビックリ仰天。Mさんのパンが食べられるだけで幸せなのに、こんなスペシャル仕様を焼き上げてくださったとは、かたじけなさに涙こぼるるの世界である。昨日は店内に一日飾らせてもらい、今朝「珈琲」のところから食べました。Tさん、本当にありがとうございました。
https://www.instagram.com/takagigo/
https://www.instagram.com/mizuu.pan/
ちなみにこの山居ロゴは6年ほど前、仕事で数か月滞在した中国・杭州で作った篆刻の印影。現在はショップカードと珈琲豆のクラフト袋に使っているので、目にしたことがある方もおられるのではないかしらん。お店のことなど何も考えていない頃、戯れに作っただけだったのに、気づいたら珈琲専業の個人事業主にまでなっている・・・。振り返ってみると、こういう実体を伴うモノが手元にあるだけで、万事具体性を帯びて展開していくように思えてならない。
