さて、その「蕎麦 ほり場」ご店主・堀場さんから、赤の宮神社の湧き水を分けていただきました。先日、お料理に使うお水の話になり、左京区住まいの頃には赤の宮神社のをよく使っていたという話をしたところ、さっそく汲みに行かれたのだそう。ありがたく頂戴し、今日は朝から珈琲を淹れるのに使わせてもらっています。もうすぐ無くなりそうですので、ありつけた方はラッキーということで。
さて、その「蕎麦 ほり場」ご店主・堀場さんから、赤の宮神社の湧き水を分けていただきました。先日、お料理に使うお水の話になり、左京区住まいの頃には赤の宮神社のをよく使っていたという話をしたところ、さっそく汲みに行かれたのだそう。ありがたく頂戴し、今日は朝から珈琲を淹れるのに使わせてもらっています。もうすぐ無くなりそうですので、ありつけた方はラッキーということで。