珈琲山居のブログ

京都市の珈琲店、珈琲山居(こーひー・さんきょ)です。こちらのブログから、お店に関するお知らせや日々のあれこれをお届けします。

GWの営業予定

 GW営業のご案内です。今年は4/28(木)から5/5(木)まで、毎日12:00~18:00の通常営業を予定しています。普段なら当店定休日にあたる火・水(5/3・4)も、今年は開けることにしました。代わりに連休明けの5/6(金)を振替休業とします。

 月曜は急な臨時休業にて失礼しました。明日はいつもどおり12時開店です。お天気もう一つの予報ですが、のんびりお待ちしております。しかしGWの予定をアップする度、あ、もう五月なのか早い、と思いますね。


www.youtube.com

 

 

あした4/18(月)は臨時休業します

 一点お知らせです。明日、4/18(月)は臨時休業といたします。何しろ急なことでして、事前告知の暇もなく恐縮です。今日は先ほど通常どおりオープン、この後18時までの営業です。さっき買い出しに行ったら北山の向こうまで青空が広がっていました。扉も開け放して気分よく、ご利用お待ちしております。

 

オープンしました

 例によって早めに開けています。今日は久々に、自家製のスノーボール*1を少量ながらご用意できました。朝方の雨が降りやみ、お天気はおおむね回復してきた様子です。このあと18時まで、いつもどおりにお待ちしております。


www.youtube.com

 


www.youtube.com

これは最近気に入っている2曲。上がシューマン、下がショパン。チリチリ・プチプチしたノイズがいかにもSP盤っぽい音で、昔よく聴いていた『ロームミュージックファンデーション SPレコード復刻CD集』*2を思い出す。

 何度か聴くうちに、あれ?なんかいい曲だぞと作曲者を確認したところ、今のところあまり馴染みがないというか、どちらかというと苦手意識すらあるお二人だったのでちょっとびっくり。一応、現代に録音された同じ楽曲それぞれも聴いてみたのだけれど、そちらにはあまり惹かれず。

 以上の聴取体験に照らし、クリアーな音だとロマン派の抒情性?が一層はっきりと迫ってきてしんどいのではないか、逆にSPの音なら、そういった情念がノイズやら何やらによってほどよく希釈されることで、自分にはちょうどいい塩梅で聴けるのかもしれないというような、どうでもいいことを考えた次第です。ついては検証のため、ロマン派音楽の古い録音をいろいろ探してみようと思います。

*1:これは水曜に書いた“ちょっとしたもの”とは別枠

*2:ローム ミュージック ファンデーション SPレコード復刻CD集 全部で20枚を軽く超える壮大な企画。当時は図書館で借りてPCのiTunesに入れていた。そのPCもすでに廃棄している今になって、気になる曲は以前よりずっと増えており、元のCDを手に入れてでも改めて聴きたくなってきている

最近のお知らせごと

 桜が散ったと思ったら夏にワープしたかのような暑い週末でした。が、店内に活けてもらった大島桜はまだまだこれからといった咲き具合です。さて、今日はお知らせをいくつか。GWも近づきつつあるこの頃、連休中の営業予定についてはまた改めてご案内します。


1.カフェインレスの豆がほぼ品切れとなりました。今後はまた良い豆が見つかるまで、カフェインレスコーヒーの代わりにコーヒー的な風味のハーブティをご提供できないか検討しています。タンポポコーヒーとかチコリコーヒーとか、あの手のやつをご想像いただければ。決まり次第またご案内します。

2.もうひとつ考え始めているのが、“珈琲の友”問題。要はコーヒーに合うような、ちょっとしたお菓子を何かご用意したいなあということです。ポイントはあくまで「ちょっとした」ものであること。ちょっとしたものであるからには事前に宣伝めいたこともせず、いつの間にかひっそりと始まっていた、くらいの展開がちょうどいいのではないかと思っています。したがいまして、この先しばらくの間はご来店の折、ちょっとしたものが加わっているかも、いないかも、どうかなー、と仄かな期待を抱かせてしまうかもしれません。悪しからずご了承くださいませ・・・。

3.横浜の喫茶橙灯さんから『季刊橙灯』Vol.6春号が届いています。表紙の植物は色鮮やかなチューリップ、特集は映画。マイフェイバリットであるブルースブラザーズも出てきてニヤリとしました。そういえばジョン・ベルーシドキュメンタリー映画の話を耳にした記憶があったのですが、あれはいつのことだったかしら。最近は映画館上映を省いて配信のみ、みたいな作品も珍しくないようで*1、PC音響が貧弱な我が家には残念な時代であります。まあ、上映されていたとしても、気づいたときには終わっているというパターンもよくあるので、どちらにしても新作映画とは縁遠いのですけれど。

4.橙灯さんに話を戻すと、今回、フリーペーパーと一緒に同封(どうもありがとうございます!)されていた音源が珍しくて面白く、しみじみと良い内容でして、これから店でも時々流れるかと思います。一応、喫茶とのつながりもあるにはあるといえる一枚なので、このタイミングでご紹介しました。お楽しみに。

*1:ビートルズゲットバックまで配信だけだったのはショック。ルーフトップコンサートは大画面・大音量で観てみたかったのに

オープンしてます&あらためて近況など

 昨日はお花見後の休憩か、夕方すぎてのご来店が多い一日でした。大徳寺塔頭の桜も満開とのこと。今日は天気のわりに暖かく(雨はついさっき降りやんだみたいです)、庭で眺めるなら却って静かでいいかもしれません。あ、店内の啓翁桜はまだまだ花残ってます。

 さて、唐突に近況報告です。というのも育休中のブログ記事が意外と読まれていたようでして。一応は店のブログですから詳報には及ぶまいと控えておりましたが、その後の安否を気遣ってくださる方がそこそこいらっしゃいます(ありがたい限りです)。おかげさまで母子ともに頗る元気、子はもうすぐ満3カ月を迎えます。営業を再開してひと月あまり経ち、少しは身辺振り返る余裕も出てきたような気がします。ということで、このところの我が家の生活を簡単にまとめてみました。そうこうしている間にも課題やら疑問やらは次々生じ、トライ&エラーを繰り返す毎日が続いています。諸先輩方におかれましてはご来店の折、あんなときこうした、みたいな経験談などご披露いただければなお幸いです。

続きを読む

4月になりました

 といって特に何も変わらずオープンしています。店内にいけてある桜枝はいよいよ満開です。せめてこの土日くらいもってほしいなー。

 界隈のうれしいニュースとしましては、パンのえびすやが今日から再開しております。昼前に行ったら人がいっぱいで一旦あきらめ、さっきもう一度行ってようやくくるみパンだけゲットしました。営業日は今後も火・水・金・土とのこと。いやあ、よかったよかった。

珈琲豆のラインナップなど

 今日は12時ちょうどにオープンしました。準備をしながらバラカンさんのラジオの続きを聴いていたところ、中国文学者の故・井波律子先生がザ・バンドにたいへん入れ込んでおられたということを初めて知りました*1。こういった小ネタが共有されるのはあの番組ならではですねー。いつも全国津々浦々から寄せられる渋いお便り*2に、じんわりと心満たされております。

 さて、再開して一カ月以上経つというのに、珈琲豆のことを殆ど書いていなかったことに気づきました。といってもここ1年ほど、主だったラインナップには変更なく、ブレンド1種類と産地別を4~5種類(現在は中煎り2、中深2、深煎り1とカフェインレス)ご提供しています。以下、最近のお知らせをいくつか。

・カフェインレスが間もなく終売です。昨年同様、ほどよい代替品がなかなか見つからずにいます・・・。そんなわけで終売後はしばらくの間ご提供休止となりそうです。

・今週のブレンドは中深の東ティモールと中煎りのコスタリカの組合せです。多分今回限り。来月には元の配合=コスタリカとコロンビアに戻します。

・現在の単品東ティモールは、ほぼ深煎りの中深です。こちらも今回だけ、と思っています。

*1:その名も『ラスト・ワルツ』なる著書が昨年岩波から刊行されていたそう

*2:だいたいどの方も慎み深くも音楽愛に溢れた文面で、それをバラカンさんが落ち着いた声音で読み上げるのがたまりません