珈琲山居のブログ

京都市の珈琲店、珈琲山居(こーひー・さんきょ)です。こちらのブログから、お店に関するお知らせや日々のあれこれをお届けします。

2021-01-01から1年間の記事一覧

とりとめのない音楽ネタ色々

・だいぶ前、WEB版ローリングストーンで読んだブライアン・イーノインタビュー。2020年を振り返る中で出てきたエピソードが印象的だった。新潮クレストブックスあたりに収録されそうな翻訳短編小説の雰囲気を湛えていて、相変わらずいちいちかっこいいなこの…

ブックオフ大学と私 ~Add some books to my shelf <22>~

なんだかもう朝からすごい天気ですね。いつもどおり開けてはみたものの誰が来るのかという・・・。しかし、こんなときこそブログの更新にはもってこいだったりするのです。いくつエントリあげられるかしらん。 ブックオフ大学ぶらぶら学部(夏葉社, 2021) …

もしも、東京 ~Add some books to my shelf <21>~

もしも、東京(小学館, 2021) bigcomicbros.net 20名の著名漫画家による、「東京」をテーマにした作品集。担当編集Oさん*1からご恵贈いただく。緻密で重厚な一枚ものから読み切り風のストーリー漫画まで、描き下ろし358頁という分量に圧倒されつつ、休日に…

8月の営業について

標記の件で3点お知らせです。 ① 8/9(月) は「山の日」振替休日ですが10:00開店です。 ② お盆休みと重なる8/12(木)~16(月)は通常どおり営業します。 ③ 夏季休業は8月下旬、8/24(火)~28(土)までの5日間です。 いちいち言わなくていいですけど毎日ほんとうに…

珈琲時報(22)タナカシゲオ 陶展

・昨日からタナカシゲオさんの個展が始まりました。先日お知らせした高木剛展と同じく、会場は下鴨の川口美術。 View this post on Instagram A post shared by タナカシゲオ (@rikeiyoh_tanaka_shigeo) ・当店、タナカさんにも前々からたいへんお世話にな…

もっとソバ屋で憩う ~Add some books to my shelf <21>~

もっとソバ屋で憩う/杉浦日向子とソ連・編著(新潮文庫, 2002) 身近なオアシス「ソバ屋」に安らぎを見出す“ソ連=ソバ好き連”の面々が、お薦めの蕎麦屋を紹介するという一冊。ただし、ソ連代表の杉浦日向子女史に言わせれば、主眼はあくまで”大人の憩い”の…

雑誌雑感(7)ミーツのこと

www.lmagazine.jp 今月は店内マガジンラックにミーツを置きました。何しろあの人気連載*1「予約一名、角野卓造でございます。」に、我らが串揚げ万年青が紹介されているのであります。これはもう買うしかなかろうということで。 初めてこの雑誌を認識したの…

珈琲時報(21)カフェインレス(一応)再開

・長いこと「検討中」が続いていたカフェインレス、このほどコロンビア産の新しい豆にて、暫定的にご提供を再開しました。 ・焙煎度は中深煎り。しっかり飲みごたえはありつつも苦みは強すぎず、品切直前の頃の深煎りカフェインレス(メキシコ)と比べるとブ…

珈琲時報(20)イベント情報2つ

①ルワンダ コーヒーウェビナー 明日16:00~17:30、ルワンダコーヒーについてのオンラインセミナーがあります。主催はご近所のサーカスコーヒーさんと兵庫のヒロコーヒーさん。昨日の京都新聞朝刊に大きく取り上げられていて知り、あ、気になると思ったら当店…

珈琲時報(19)高木剛 陶展

・高木剛さんの個展が下鴨の川口美術にて開催中です。時節下、事前予約方式を採用されていますが当日連絡もOKとのこと。各日12:30~17:30、会期は6/27(日)まで。ちなみに初日の昨日と二日目の今日はご本人在廊。 ・高木さんは昨年、九州・うきはに移住され…

「うた」で2冊 ~Add some books to my shelf <20>~

日本語の新しい方向へ/鶴見俊輔、大岡信、谷川俊太郎、谷川賢作、覚和歌子、さがゆき(熊本子どもの本の研究会, 2003) 日本語の新しい方向へ 作者:鶴見 俊輔 熊本子どもの本の研究会 Amazon NPO法人「熊本子どもの本の研究会」*1が、2003年に開催した設立2…

珈琲時報(18)林哲夫作品展「父の道具」@古書へリング ←明日まで!

・岡崎のBooks Herringにて、林哲夫さんの個展「父の道具展」が開催中。わたくし水曜日に行ってまいりました。使い込まれた道具類は販売もしており、すでに買い手がついているものも色々。写真作品も含めて小さいながら見応えある展示でした。時間は11:00~1…

珈琲時報(17)エチオピア再開

・たまにはタイムリーな更新を。本日からエチオピア中煎りのご提供を再開します。産地は従前と同じ、精製も同じく乾式(ナチュラル)です。生豆の状態で濃厚に立ちのぼるトロピカルな香りも健在でした。ただ前年度産と比べると、苺などのベリー寄りといいま…

雑誌雑感(6)本の雑誌と書店

本の雑誌 2021年5月号(特集 本屋がどんどん増えている!) 本の雑誌455号2021年5月号 本の雑誌社 Amazon よく見たら最新号ではなかったのだけど、特集に惹かれて久々に買ってみた。久々ではあっても中身はさほど変わらない印象*1。しかしこの雑誌を読み終え…

珈琲時報(16)最近の豆ラインナップ

・最近の豆ラインナップ。 ① 先週、今週とブレンドに東ティモールを加えています。ブレンド全体としての焙煎度は同じくらい、味にもさほど変化はありません。 ② 今週はアイスコーヒー、カフェオレなどに深煎りのコロンビアを使っています。昨日は昼間の暑さ…

珈琲時報(15)今日はGreen Future KYOTO

・まずは告知から。当店は直接関係していませんが、今日はご近所の新大宮広場にて、ヴィーガン系のイベント「GreenFutureKYOTO」を開催中です。3月に続いての第二回。今回はお天気持ちこたえそうですが、やはり時節柄、当初予定より規模を縮小されているそ…

音楽本など ~Add some books to my shelf <19>~

SMALL TOWN TALK~ヒューマン・ソングをたどって .../松平維秋(VIVID BOOKS, 2000) SMALL TOWN TALK~ヒューマン・ソングをたどって・・・・・・ 作者:松平維秋 発売日: 2000/06/20 メディア: 単行本(ソフトカバー) 著者は渋谷百軒店にあったロック喫茶「…

珈琲時報(14)中煎りラインナップの状況、など

・5月と同時に販売を始めたルワンダ中煎り、GWの終了を待たずに完売しました。元々量が限られていたものの、中煎りの割にいつになく動きが早かったです*1。せっかくなので少し前に読んだ本と一緒に紹介しようと思っていたのに、タイミングを逸してしまい残…

久々に音楽の話

CDだけで持っている音源が聴きたくなってCDプレーヤーを買ってから、ちょうど1年くらい経ちました。でもなぜかその後も、買うのはレコードばかりです。京都レコード祭りほど大規模なものでなくても、数店舗合同の即売会みたいなレコードフェアって、実はそ…

珈琲時報(13)モカケーキはじめました

・先週からご提供を開始した「モカケーキ」、ネルで濃い目に淹れた珈琲をふんだんに使っています。「モカ」といいつつ当のコーヒーはイエメンでもエチオピアでもないのですが、そこはモカロール*1をはじめとするコーヒー×バタークリーム系洋菓子へのリスペク…

【お知らせ】GWの営業予定

このGWは、緊急事態宣言下ということで少し変則的な営業となります。また、ブログトップにて既報のとおり、状況に鑑みて臨時休業等に踏み切る場合には別途すみやかにご案内します。 4/29(木)から5/3(月) → 連日、営業時間を10:00~18:00とします。 ※通常…

食まわりの本いろいろ ~Add some books to my shelf <18>~

ここ数か月で、食まわりの本が増えました。このジャンルは昔から一番読んでいるかもしれません。面白そうな新刊が常に出ている印象があり、新しいうちに追いつかないことも多いのですが。 料理の意味とその手立て/ウー・ウェン(2020, タブレ) 料理の意味…

どんぐり(灯光舎 本のともしびシリーズ) ~Add some books to my shelf <17>~

先ごろ、灯光舎*1から小さな本が刊行されました。「本のともしび」と題して始まったこのシリーズ、第一弾にやってきたのは寺田寅彦の「どんぐり」。 選者が山本善行氏(古書善行堂)と聞き楽しみに待っていたところ、寅彦の教え子・中谷宇吉郎による「『団栗…

珈琲時報(12)『京都喫茶店クロニクル』のことなど

・田中慶一さんの『京都喫茶店クロニクル』(2021, 淡交社)をようやく読みました。頁をめくる度に新たな発見と感心の連続でして、著者渾身の・・・!みたいなことばが紋切型でなく出てきてしまいますね。2019年のムック『KYOTO COFFEE STANDARDS』にも付さ…

子どもの絵画教室 アトリエ・サジ作品展@アトリエみつしま(会期3/25~28)

ご近所のギャラリー「アトリエみつしま」さんで、昨日からグループ展が始まっています。今回は「子どもの絵画教室アトリエ・サジ」の作品展。 昨日、みつしまさんから展示のDMをお預かりしたのですが、会期が明後日3/28(日)までと短いこともあり、こちらで…

Add some books to my shelf <16>

忘れてもいいように〜Time Binding/片桐ユズル(アレクサンダー・アライアンス・ジャパン, 2020) またまた面白い本に巡り合えた。2015年から毎月開催されてきたお話会「片桐ユズルに聞く。」における氏へのインタビューを元に、生い立ちから現在まで、約90…

雑誌雑感(5)ロンバケ40周年

レコード・コレクターズ 2021年 4月号 発売日: 2021/03/15 メディア: 雑誌 大瀧詠一「ロング・バケイション」の40周年を祝し、今月はこの一冊を。特集冒頭のリード文によると、20周年、30周年のときもロンバケ特集だったそう(というか、たぶんどっちも読ん…

「SとN」第5号を配布中です。

View this post on Instagram A post shared by 「SとN」編集部 (@saganagasaki) www.instagram.com 先週日曜に届きました「SとN」第5号、さっそく店内に置いております。「九州喫茶案内」と並べていると、一体ここはどこ?という気になってきますが、やっ…

珈琲時報(11)東北に珈琲豆を届けていただきました

・東日本大震災から今日で10年。昨年*1に引き続き、珈琲豆を被災地に届けていただいています。お届け先は気仙沼の災害公営住宅2か所(南郷、四反田)と福島・相馬の中村珈琲店。時節下、これまで執り行われていたようなセレモニーは控えることになったそ…

雑誌雑感(4)最近読んだ雑誌など

店に新しめの雑誌を置くと賑やかになっていいですね。しばらく店のマガジンラックがスカスカで寂しい日々でしたが、1、2冊増えるだけでも印象が違う。 ・『ちゃぶ台』6号(2020年秋/冬号) ちゃぶ台6 特集:非常時代を明るく生きる 発売日: 2020/11/20 メ…